Pieczone ziemniaczane łódeczki

Prosty dodatek obiadowy lub smaczna kolacja, miękkie w środku i chrupiące z zewnątrz. Ja podałam ziemniaki z dipem z jogurtu greckiego i majonezu. Jest to alternatywa dla frytek, kawałki są większe i nie wysuszają się. Każdy może wybrać przyprawy jakie lubi najbardziej. Ja podaję te, które osobiście preferuję :).

Składniki:

- 6 średniej wielkości ziemniaków

- ½ łyżeczki soli

- ¼ łyżeczki czarnego pieprzu

- ½ łyżeczki tymianku

- ½ łyżeczki rozmarynu

- ½ łyżeczki sproszkowanej słodkiej papryki

- ½ łyżeczki oregano

- 1 łyżka oleju

Przygotowanie:

Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy wzdłuż na ósemki. Następnie wrzucamy je do miski, dodajemy przyprawy, olej i dokładnie mieszamy. Układamy ziemniaczane łódeczki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy w 200 stopniach ok. 40 minut (podczas pieczenia należy od czasu do czasu przewracać ziemniaki).